Categorie

Produttori

PrestaShop

Newsletter

Elenco di prodotti del produttore: RIGHI vini

Gaetano Righi, pioniere del mondo vitivinicolo,"firma" i vini della classica tradizione modenese, elaborati con le tecnologie più moderne, che garantiscono alta qualità e assoluta genuinità.

FILOSOFIA: Produrre il vino partendo dal territorio: questa è la filosofia da cui nascono i vini Righi. Partire dal territorio per noi significa approfondire e studiare tutti gli aspetti climatici, del suolo, di impatto ambientale delle produzioni. E' con questa filosofia che abbiamo costituito uno staff di agronomi che hanno studiato il territorio evidenziando, attraverso la zonazione, i suoli più vocati alla coltivazione della vite; è questa filosofia che ci ha permesso di ottenere, primi al mondo nel settore viticolo, la Certificazione Ambientale di Prodotto (EPD) per il vino Lambrusco Grasparossa doc Righi con l'obiettivo di contribuire concretamente alla conservazione del territorio e alla tutela del paesaggio, inteso non solo come risultato del lavoro umano ma anche come riflesso della diversità delle colture. LOGICHE PRODUTTIVE: Il successo del progetto Righi è il risultato di una particolare cura per tutti gli aspetti della produzione. Un'attenzione rigorosa che ha permesso di selezionare solo 246 vigneti fra gli oltre 2.000 presi in esame nel cuore delle zone di produzione dei Lambruschi DOC e i vini bianchi della DOC Reno. Territorio, passione, lavoro: questi i confini entro i quali cresce rigogliosa un'attività vitivinicola dai risultati sorprendenti. Il processo di zonazione è la prima fase del percorso qualitativo di Righi. Un percorso che nasce dalla convinzione che per fare della qualità sia necessario selezionare i vigneti in base ai due principali fattori che influenzano la produzione: il terreno e il clima. Il progetto di zonazione, studiando in maniera approfondita questi fattori, ha portato alla scoperta di terreni antichi in grado di far esprimere ai vitigni coltivati tutte le loro potenzialità esaltandone, nel vino, la personalità e i caratteri di tipicitá. Ottenuti da uve selezionate nei vigneti più vocati del Modenese, coltivati nel pieno rispetto dell'ambiente, sono vini frizzanti naturali che esprimono nettamente le grandi potenzialità del territorio.

Altro
  • View as: